Vins de Bordeaux

Le vignoble de Bordeaux est le vignoble du département de la Gironde, dans la région Nouvelle Aquitaine, dans le sud-ouest de la France. Cependant, le vignoble de Bordeaux n’est pas traditionnellement compté parmi les vignobles du Sud-Ouest.

Certains des vins qui y sont produits comptent parmi les plus célèbres et les plus chers du monde, faisant de Bordeaux une référence mondiale.

Le climat : C’est un climat océanique tempéré, suffisamment chaud pour permettre la culture de la vigne même sur des terrains plats. Les précipitations sont assez bien réparties sur l’année, avec des automnes plutôt pluvieux. Les années avec une bonne arrière-saison assurent de bons millésimes. Les températures donnent des hivers doux et des étés relativement chauds. Le bon ensoleillement assure une bonne maturation des raisins.

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